燦はヒルトンプラザ大阪内にあります。素敵なダイニングBAR燦の特徴をお伝えしますね。
ヒルトンプラザ大阪は北の中心地梅田にあり、これ以上ないアクセスの良さを誇る８階建てのビルです。ヒルトンプラザ大阪はヒルトンプラザイーストとヒルトンプラザウェストの２棟からなり、ヒルトンプラザイーストはヒルトン大阪に隣接しています。ファッション、雑貨、書籍、カフェ、レストラン、ビューティー、ヘルス、ホテルショップとヒルトンプラザ大阪内の店舗は実に多彩。
このヒルトンプラザ大阪の中にある「Dynamic Kitchen ＆ Bar 燦（さん） ヒルトンプラザウェスト店」を、今日はご紹介します。
燦の特徴を挙げるとすると、庭を演出した店内から望む大阪の見事な夜景、個室とテーブル席の両方があることによる利用の多様さ、スタイリッシュにアレンジされた新しい日本の郷土料理、の３点です。ヒルトンプラザウェストの６階にある燦からの夜景をここでお見せすることはできませんが、燦のサイトから、その夜景の素晴らしさは感じていただけるでしょう。
燦ヒルトンプラザウェスト店の席数は１４８席、バーカウンター、４人掛けの席が並んだ広々としたメインダイニング、オープンキッチンを眺めながら料理を味わえるキッチンカウンター、隣席と仕切りで隔てられたプライベートルーム、そしてお座敷。座席の種類も豊富なので、家族連れ、親しい人との会食にも向いていますし、接待や宴会にも利用できます。ぜひ、燦ヒルトンをチェックしておいてくださいね。
燦のヒルトンプラザウェスト店は１１時から２３時まで営業していますが、宴会の幹事さんにぜひお勧めしたいのは、黒毛和牛の水煙蒸しコースです。
燦ヒルトンには他にも鱧、奈良の大和牛、名古屋コーチン、京都豚をメインに据えたコースがあり、予算に合わせた宴会を企画できますし、お酒もついた飲み放題プランは、苦労の多い幹事さんにはうれしいプランですね。一品料理も日本全国各地の名物や、旬の産直野菜、鮮魚をふんだんに利用したもので、ここでも燦ヒルトンこだわりが感じられます。
燦にはこのヒルトンプラザウェスト店以外にも、大阪店、OBP店、神戸店、心斎橋店もあります。今回は燦のヒルトンプラザウェスト店をご紹介しましたが、他の燦もぜひ味わってみて下さいね。